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快手黑椒杏鲍菇

来源:未知 时间:2018-12-12 00:13

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秃毛大白鹅

手撕杏鲍菇是减肥时期的解馋武器,还能舒缓自己嗜辣的欲望,而且快手又好吃??,杏鲍菇本身就吸油还粗纤维,天天做都可以哦!

用料

杏鲍菇

3个

4瓣

5克

老抽

1勺

生抽

1勺

白糖

一勺

黑胡椒酱

4勺

适量

黑胡椒

研磨适量

快手黑椒杏鲍菇的做法

杏鲍菇洗好手撕成条,粗条口感更劲道,细条更入味,看个人喜好。

把蒜拨好4瓣,用刀压瘪,再切块。

黑胡椒酱我用的大喜大,李锦记黑胡椒酱也很好吃!都可以,别的牌子做出来不是这个味道别骂我哦。

热锅倒油,油温稍热下蒜瓣儿,蒜爆出香味的时候就把撕好的杏鲍菇下锅翻炒,翻炒均匀。

杏鲍菇翻炒,再放酱油一勺,继续翻炒,待杏鲍菇变软,再放老抽,翻炒鸿发娱乐5988e均匀后,再放糖,继续翻炒均,再放黑胡椒酱在炒个1分钟就好了。

最后 黑胡椒研磨适量,个人口味看情况调节,翻炒一下即可。盐最后尝一下,我口淡,一般不加了。

小贴士

黑胡椒酱很关键,一定不要买到味道奇特的。糖、老抽、生抽必须放。这个步骤还还可以换成牛肉粒,味道一样非常棒。